Wie schmeckt der Kieler-Woche-Cocktail?
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Am Freitag, 27. Januar 2023, wird im RBZ am Schützenpark der Kieler-Woche-Cocktail 2023 von einer Jury gewählt und der Siegercocktail vor Journalist:innen präsentiert.
Die Kieler Woche ist ein Gesamtkunstwerk, das man mit allen Sinnen genießen kann. Für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgt der offizielle Kieler-Woche-Cocktail, der eigens für das große Segel- und Sommerfestival kreiert wird.
Auch in diesem Jahr treten talentierte Nachwuchs-Barkeeper:innen mit ihren frischen, ausgefallenen und leckeren Rezepturen in einem Wettbewerb gegeneinander an.
Am Bar-Schul-Cup 2023 beteiligen sich insgesamt zehn Schüler:innen aus der Hotelfach- und Restaurantfach-Oberstufe des RBZ am Schützenpark. Sie haben zuvor den Barschulkursus des Lehrers Martin Staack absolviert, in dem sie viel über das Barkeeping und die Barkultur gelernt haben.
Beim Bar-Schul-Cup am Freitag, 27. Januar 2023, müssen die Teilnehmer:innen ihre selbst kreierten Cocktails – je einen mit und einen ohne Alkohol – mixen. Eine Fachjury der Deutschen Barkeeper-Union kürt im Anschluss die Sieger:innen des Wettbewerbs.
Quelle: LH Kiel