Mexikanische Küche - kiel-magazin.de

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Restaurants

Mexikanische Küche

Mexiko hält eine Vielzahl an kulinarischen Überraschungen bereit. Mais, Chili, Bohnen, Tomaten und Avocado spielen hier die Hauptrolle, zu fast jedem Gericht werden außerdem Weizen- oder Maistortillas gereicht. Dafür, dass das Ganze nicht zu trocken wird, sorgen "Moles", feurig scharfe Saucen mit zum Teil ungewöhnlichen Zutaten wie Schokolade. Allseits bekannt und beliebt ist die Guacamole, eine mit grünen Chilis gewürzte scharfe Avocadosauce, die auch noch Limettensaft, Zwiebeln und Korianderkraut enthalten kann.

El Paso

In dem amerikanisch-mexikanischen Restaurant wird von Fajitas bis zum Steak alles serviert, was das Herz begehrt. Zur täglichen Happy-Hour von 22.30 bis 0.00 Uhr werden die Preise für Speis und Trank noch einmal gesenkt.

Kleiner Kuhberg 2, 24103 Kiel

Telefon 04 31/97 08 79

Santa Fe

Im Santa Fe erhält man die klassischen Spezialitäten der mexikanischen und texanischen Küche. Die Gerichte werden immer frisch zubereitet und teilweise zischend serviert. Nordamerikanisches Bisonfleisch bestimmt die Speisekarte Restaurants. Der Geschmack zwischen Rindfleisch und Wild ist einzigartig. Sie können zwischen "Bison Tenderloin Filet", herzhaften "Bison Ribeye", edlen Bison Roastbeef oder der "Bison-Fajita-Combination" wählen. Dazu gibt's eine überwältigende Auswahl an Beilagen und Saucen.

Natürlich gibt es auch die gewohnten, mexikanischen Klassiker weiterhin. Special: Lassen Sie sich im Santa Fe als Bison oder Coyote fotografieren und gewinnen Sie Gutscheine fürs MAX- oder Santa Fe-Restaurant oder eine Bison-Erlebnisreise direkt in die Heimat des Bisons!

Holtenauer Straße 93, 24105 Kiel

Telefon 04 31/57 84 94

Sunshine Mango's

Die Küche des Sunshine Mango's reicht von Mexikanisch über Amerikanisch bis zu Karibisch. Besonders beliebt ist die Cocktailbar, die zur Happy-Hour erträgliche Preise anbietet.

Alter Markt 18, 24103 Kiel

Telefon 04 31/9 62 28

07.08.2009

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