In Kiel versteht man sich vortrefflich auf die Zubereitung von Fisch – kein Wunder bei der großen Auswahl an fangfrischen Leckereien. Ob auf deftig-rustikale Art oder in Form feiner Häppchen, Scholle, Rotbarsch & Co. sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis. Zum Glück sorgt Fisch für Genuss ohne Reue. Seefisch enthält viel wichtiges Jod und Selen, und fast alle Kaltwasserfische enthalten hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Es wird daher oft geraten, ein- bis zweimal wöchentlich eine Fischmahlzeit zu genießen!